Le modèle glucide-insuline de l`obésité a-t-il été mal prouvé? L`adversaire de longue date Kevin Hall prétend que c`est le cas dans un récent examen. La pensée de système est à la fois partie-à-entière et entière-à-partie pensant à faire des connexions entre les différents éléments afin qu`ils s`adaptent ensemble. Pour un modèle de conception de pensée système, voir méthodologies de conception: enseignement, pensée, agile, système, ou X problème? (System Thinking est le quatrième modèle du graphique). Le côté plus doux de l`élégant et érudit Ludwig modèle: le cas ressemble à un caillou très plat, tandis que les cornes s`adaptent à ras du poignet. Le seul modèle NOMOS à posséder exclusivement des chiffres romains sur son cadran: Ludwig. Ludwig est une montre qui pourrait difficilement être plus classique. Les chiffres romains, le boîtier raffiné, et les cornes sans excuses élégantes: cette montre est l`ordre, la proportion et la précision perfectionnées; un modèle pour le poignet sophistiqué. Ludwig traduit le classicisme en aujourd`hui. Chiffres romains, index, une lunette particulièrement mince, et des cornes qui sont tout aussi-si automatique ou à remontage manuel, ce modèle démontre ce qui est si difficile à trouver ces jours-ci: l`équilibre.

À court terme, le soutien gouvernemental à la recherche nutritionnelle est une infime fraction de cent par dollar dépensé en frais médicaux pour les maladies liées à l`alimentation. Tout d`abord, nous avons donné aux participants, qui étaient au moins modérément en surpoids, une diète Run-in (avant de commencer l`étude réelle) pour produire au moins 10% de perte de poids. Puis, après avoir stabilisé les participants pendant quelques semaines à leur nouveau poids de départ inférieur (voir figure 2), nous leur avons assigné aléatoirement pour recevoir l`un des trois régimes d`essai pendant 20 semaines: Heureusement, la philanthropie a commencé à combler le fossé. Avec le soutien de la nutrition Science Initiative (NuSI, rendue possible par la Fondation Laura et John Arnold et d`autres), et par la Fondation New Balance, nous avons été en mesure de mener l`une des plus grandes et les plus longues études d`alimentation dans la nutrition moderne l`ère de la recherche. L`ICM est soutenue par de nombreuses lignes de recherche, comme je l`ai déjà Résumé. De manière encourageante, l`ICM offre une approche complètement différente de la perte de poids qui fonctionne avec, non contre, le corps pour obtenir de meilleurs résultats à long terme. Il y a une autre théorie de l`obésité appelée le modèle de l`insuline glucide (CIM), qui soutient que nous l`avons eu en arrière tout au long: la suralimentation ne provoque pas de gain de poids, du moins pas sur le long terme; le processus de prise de poids est ce qui nous pousse à trop manger.


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